El molino de martillos se caracteriza por su fácil manejo. Además funciona según el principio de la molienda de impacto múltiple, por lo que la molienda más efectiva se produce a través del impacto directo del batidor del molino de martillos sobre el producto. La velocidad circunferencial de la punta del batidor es de unos 360 km/h.
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